东呈集团带领单体酒店走出疫情困境
东呈集团通过多维度举措带领单体酒店走出疫情困境 ,具体表现如下:紧急驰援湖北抗疫,保障门店运营与员工安全2020年新冠疫情初期,东呈集团在湖北拥有400多家加盟酒店 ,面临经营与安全双重压力。作为湖北酒店市场头部企业,集团紧急采购700余万元防疫物资驰援湖北,并鼓励加盟门店照常营业 。
东呈集团IPO获受理标志着其正式启动上市进程 ,为酒店行业连锁化发展及投资风口开启提供重要助力,同时其创新经营模式为行业变革提供示范样本。
东呈集团积极跟进:东呈集团采用特许经营等连锁模式,凭借丰富的实战经验与成熟的商业模式 ,在疫情期间保持了稳步发展态势。2020年期初至2022年期末,东呈签约加盟酒店总数从2411家增至3268家,增长355%;开业酒店数量从1581家增长至2327家,增长419% ,实现了快速扩张 。
东呈集团旗下城市便捷酒店在百色疫情防控中积极行动,全力支持抗疫工作。快速响应,定点防疫接待 东呈集团在百色疫情初期便迅速响应 ,将当地22家城市便捷酒店设为定点防疫接待酒店。这些酒店从严从细落实防疫措施,确保防疫接待工作的有序进行 。
中国顶级餐厅的开年:疫情下的困与突
〖壹〗 、中国顶级餐厅在疫情下遭遇了经营困境,但也积极探索应对措施 ,疫情对行业的影响深远,涉及消费心理、经营模式、政策诉求及恢复预期等多个方面。具体内容如下:经营困境:销售额断崖式下滑:大董餐厅今年大年初三至初六销售额从去年同期的每天40万元陡然下滑至5万元;泰富酒店从1月22日后几乎无收入;成隆行餐厅和玉芝兰在此期间收入也为零。
〖贰〗 、餐厅空无一人、老板抱头痛哭,哭出了疫情下众多餐饮人面临经营困境、心理压力以及家庭关系受冲击等多方面的心声 。具体如下:经营困境客流量锐减:以哈尔滨为例 ,一有疫情,不管是否本城市出现的,餐饮店人数立马减半。以前店里从早到晚都有顾客 ,现在一天下来店里空空荡荡。
〖叁〗 、疫情下夜店行业面临多重困境,包括经营压力、行业内卷、人员冲突及演出取消等问题,具体如下:经营困境停业潮与经济压力:疫情导致众多城市夜店停业,如郑州 、南京、成都等。餐饮业尚可外卖 ,但夜店关门后,每月面临几十万到几百万的房租和人员空耗成本,毫无抵抗能力 。
〖肆〗、020年初 ,疫情突如其来,给各行各业带来极大的冲击,首当其冲的就是餐饮业 ,陷入了极度困难的境地。疫情期间,餐饮业主要面临3大困局:一是消费者减少;二是成本难减;三是外卖平台佣金过高。面临如此严峻的形势,餐饮业该如何破局?提高客户复购率是条可行之路 。
后疫情时代,酒店行业面临什么变化和挑战?
〖壹〗、后疫情时代 ,酒店行业面临的变化和挑战主要体现在行业洗牌加速 、经营成本压力增大、市场需求结构转变、竞争格局变化以及投资风险上升等方面,具体如下:行业洗牌加速,部分酒店退出市场 疫情期间 ,许多酒店因长期无法正常经营,资金链断裂,最终选取退出市场。
〖贰〗 、总结:疫情后中国酒店业将呈现“城市酒店社区化、度假酒店场景化 ”的趋势,分水岭的本质是需求侧升级倒逼供给侧改革。能否通过空间重构、服务创新与内容融合满足新消费需求 ,将成为酒店业下一阶段竞争的关键 。
〖叁〗 、酒店行业在疫情后加速变革,消费需求升级、行业复苏趋势向好,但竞争也愈发激烈。
〖肆〗、后疫情时代酒店业品牌连锁化加速疫情作为压力测试凸显差异:2020年疫情对酒店行业是巨大的压力测试 ,单体酒店与品牌连锁酒店在承压能力上差异明显。单体酒店因流量 、品牌力、技术、供应链等方面薄弱,大量没能挺过疫情冲击;而品牌连锁酒店相对更具抗风险能力 。
〖伍〗 、后疫情时代,智慧酒店通过顾客体验标准化与个性化、酒店运营与管理中台化、CRM与营销全域化三大核心逻辑重塑行业 ,具体分析如下:顾客体验:标准化与个性化融合,安全需求成刚需体验动态化与智能化:传统酒店因人工服务不可量化、运营系统反馈迟缓,导致顾客体验充满不确定性。

迈点首届“云论坛 ”:5位酒店大咖共话“酒店业如何直面黑天鹅”_百度...
迈点首届“云论坛”于3月31日举办 ,聚焦疫情下酒店业困境与未来方向,5位行业大咖共话“酒店业如何直面黑天鹅 ”,为行业发展提供思路与指引。论坛背景与主题新冠疫情对旅游住宿业冲击巨大 ,众多酒店陷入经营困境,面临裁员 、破产危机 。
基于品牌生态新时代美好生活的战略意义,2018年6月21日,由品牌中国战略规划院、迈点研究院、旅游大住宿门户迈点网联合举办的2018年度MBI旅游住宿业高峰论坛在北京维景世界大酒店开幕。
各类权威酒店媒体如酒店高参 、迈点网、中国酒店等将在展会现场公布酒店行业发展数据及最新行业各版块服务标准 ,让酒店人获益良多。展会意义与参观登记Hotel Plus上海酒店工程设计及用品展览会已成功营造以Hotel +为核心的完善跨界生态圈、打通商业空间采购产业链,为材料商提供与采购商全方位沟通和交流的机会。
明年,除了自办的中外设计师高峰论坛外 ,主办方还将继续打造多场论坛,邀请业内更多设计大咖,分享设计新思与代表作 。
新冠疫情下,酒店老板、民宿主和酒店从业者的生存现状
新冠疫情下 ,酒店和长租公寓行业面临前所未有的困难和挑战,但积极的人善于在困境中发现和寻找机会。
脆弱性与盲目性:疫情冲击下,服务业尤其是饭店餐饮业的脆弱性、投资盲目性暴露无遗。许多酒店老板面临巨大经营压力 ,有的称只能撑三个月,行业整体陷入惶恐 。多重压力叠加:从2019年下半年开始酒店行业就已进入下降通道,新冠疫情的爆发使消费升级戛然而止 ,带来双重压力。
遭遇到很大的经济损失,这种退房潮会让很多酒店关闭,会让很多酒店开不了。造成了非常大的经济损失,给行业带来了严重的打击 ,导致行业的损失惨重 。给该行业造成了很大的经济损失,北海的酒店民宿行业依靠每年的旅游季挣钱,现在疫情比较严重 ,很多人都选取了不外出旅游,这个行业今年的销售额特别的低。
疫情下销售难、收款难?酒店供应商“以物换房”找到新出路
〖壹〗、疫情下销售难 、收款难?酒店供应商“以物换房 ”找到新出路 面对疫情的持续影响,酒店业遭受了前所未有的冲击。旅游团禁令、景区关闭等措施导致酒店入住率急剧下降 ,闲置房增多,资金短缺成为普遍问题 。同时,供应商也面临着酒店业冷淡带来的坏账风险。