4个菜1500元!别用“报复性宰客
”毁了旅游餐饮的春天

〖壹〗 、“报复性宰客”现象频发春节期间宰客事件集中爆发：春节期间，旅游餐饮市场“报复性宰客 ”现象频发 ，如4个菜1500元
、6根面20元、6只皮皮虾700元等事件频登热搜。这些事件涉及广西北海 、西安
、河南、海南三亚等多地
，引发网友广泛关注和讨论 。

〖贰〗 、个菜1500元属于典型的“报复性宰客
”行为，此类现象不仅损害游客利益 ，更会毁坏旅游地形象
，阻碍行业健康发展
。事件回顾：4个菜1500元的具体情况在广西北海银滩，游客被出租车司机带至某饭店用餐 ，仅点4道普通菜品（油螺辣炒
、龙鼎清蒸、马蹄 、贵妃辣炒）
，却被收取1500元。

〖叁〗、不能用“报复性宰客”毁了旅游餐饮的春天 在春节期间，旅游餐饮行业本应迎来复苏的春天 ，然而部分地区的“报复性宰客 ”现象却频登热搜，引发了广泛关注和讨论 。

西安一面馆3月内2次遇确诊游客就餐,该面馆对此是如何回应的?

〖壹〗
、西安一家面馆短短3个月时间里
，遭遇了两次确诊游客就餐情况
。7月份时候因为重庆一对情侣就餐，而关门停业一个月时间；这一次又因为上海一对夫妻确诊 ，而再次面临关门停业局面。面馆老板应对这样一个情况
，也是十分乐观和开朗，坦言自己会积极配合防疫工作人员工作 。

〖贰〗、引言：西安一面馆三个月内两次遇到确诊游客看到这样的现象之后 ，网友都不禁为这个面馆的老板感到十分难过
，因为在疫情期间开面馆做生意本来就是不容易的，一切都是为了养家糊口 ，遇到这样的事情面馆只能停业
。小编今天就来跟大家说一说
，餐馆老板是如何回应的。

〖叁〗 、这种小概率事件令人震惊 。在短短三个月内，同一家面馆两次遭遇确诊游客就餐 ，这概率实在太小
，让人感到惊讶。事件发生后，面馆店长可能希望改名以转运
。在第1起确诊事件后 ，面馆已经暂时关闭，重新开业仅一个月又遭遇类似情况。网友们在看到这则新闻时既觉得好笑
，又为店长感到同情 。

〖肆〗
、这种小概率的事件太让人惊奇了三个月内就有两次遇到确诊游客就餐，只能说这家餐馆是被幸运之神眷顾到的
。这么小的概率都能在这家面馆当中发生 ，实在是太让人惊奇了。而陕西西安这家面馆的店长在经历过这种事情之后
，内心是非常想让自己的店改个名字的 。

〖伍〗、西安一家面馆，3个月时间内 ，遭遇了2次确诊游客到店就餐
。每一次有确诊者出现后
，饭店都会经历关门，工作人员隔离核酸检测这些流程。等到疫情过去之后 ，工作人员身体健康
，才能够收拾收拾，重新开张营业 。这位面馆老板 ，也被誉为最倒霉老板
。

〖陆〗 、陕西西安一面馆3月内2次遇确诊游客就餐
，面馆老板被网友称为“西安最倒霉面馆
”。陕西省新增报告6例本土确诊病例
、1例本土无症状感染者 。其中，已发布的外省游客核酸检测阳性病例为上海游客闫某 ，姜某夫妇
。 据西安市发布的行程轨迹，两人曾步行前往这家侗庆楼古法面新陕菜就餐。

靠小吃店5年赚了60万,西安疫情:赔得精光!餐饮人认知太重要了

〖壹〗、在餐饮行业
，成功与失败往往并存，尤其是在面对突发事件如疫情时 ，风险更是显著增加 。表哥在西安开小吃店的经历就是一个典型的例子
，他辛辛苦苦5年挣到的60万，在西安疫情中几乎全亏进去了。这一案例深刻揭示了餐饮人认知的重要性 ，以及如何在创业过程中规避风险 、扩大事业
。

〖贰〗
、店铺全部关了
，但这期间是，还需要付员工的基本工资和店铺的租金。就这样 ，一直到2020年的10月下旬
，大学生才陆续回到武汉恢复上学 。就这样扛了一年，亏了20几万
。丘吉尔在《至暗时刻》中也曾说过这样一句话：“没有终局的成功 ，也没有致命的失败
，重要的是继续前进的勇气。”加入餐饮界，我一直希望 ，能够有自己的品牌 。

〖叁〗、餐饮的毛利润在45%-60%之间，月营业额13000盈利7800元
，扣除房租 、水电气
、人工、税费等等，正常情况下纯利润在20%-30%之间 ，盈利3900元
。

V观财报|八天六板西安饮食收函:基本面发生重大变化?

〖壹〗 、西安饮食八天六板后收关注函
，被要求核查基本面是否发生重大变化，近来公司否认与西凤酒、习酒重组计划 ，股价年内累涨超340%
，但业绩受疫情影响亏损。关注函核心要求西安饮食收到关注函，被要求核查是否存在应披露而未披露的重大信息 ，确认公司基本面是否发生重大变化 。

〖贰〗
、西安饮食否认借壳传闻11月8日盘后
，西安饮食通过深交所互动易平台明确表示，未收到有关与西凤酒重组的计划 ，并承诺如有重大事项将及时披露
。此前
，公司股价因“四连板 ”引发市场关注，四个交易日累计涨幅达444% ，创2017年10月以来新高。

〖叁〗、月25日，17个交易日内录得12个涨停的*ST顺利收到深交所关注函
，被要求核查是否存在涉嫌内幕交易等情形 。股价异常波动情况2022年8月3日至8月25日期间，*ST顺利股价涨幅达715% ，17个交易日内出现12次涨停
，3次触发股票交易异常波动标准
。截至8月25日收盘，股价报58元/股。

〖肆〗 、月28日晚间 ，麦趣尔收到深交所关注函
，要求说明五方面情况：近来主要产品的生产
、销售状况及同比变化情况 。确认是否存在应披露而未披露的重大信息，基本面是否发生重大变化。控股股东及实际控制人是否计划对公司进行有重大影响的事项
。是否存在违反公平披露原则的事项。

西安一餐馆3个月2次接待确诊游客,对该餐馆有何影响?

〖壹〗、西安一餐馆3个月内两次接待确诊游客 ，店主对此的回应是：店中全员接种了新冠疫苗
，相信对这种病毒有一定的抵抗能力，严格遵守国家的防疫措施  ，我们一定会战胜这种病毒 。店内保证顾客的用餐环境
，严格遵守进店测温，扫描健康码等程序
。第一次确诊的阳性病人来到店内之后 ，店员没有发生感染的情况。

〖贰〗 、以下是我认为对他的影响：近日，一则西安某面馆3个月内2次遇确诊游客的消息受到网友关注 。该面馆7月份因重庆确诊情侣歇业
，9月重新开业后一个多月又遇到确诊病例，近来餐馆已经封闭
。

〖叁〗
、西安一家面馆 ，3个月时间内
，遭遇了2次确诊游客到店就餐。每一次有确诊者出现后，饭店都会经历关门 ，工作人员隔离核酸检测这些流程 。等到疫情过去之后
，工作人员身体健康，才能够收拾收拾 ，重新开张营业
。这位面馆老板
，也被誉为最倒霉老板。

〖肆〗、这个餐馆可能需要暂停营业 。这种特殊情况的确会对餐馆产生比较大的影响，而且大部分是负面影响 ，因为这个餐馆接待确诊游客也就意味着这个餐馆很可能需要暂停营业
，并且进行一定的消毒等防控措施
。只有能够确定这个餐馆不具有风险，才能够让这个餐馆重新开业 ，并且才能够使得这个餐馆接待居民。