疫情期间如何吃出更强的免疫力(一)

〖壹〗、疫情期间，可通过合理选取食材 ，利用其营养成分来增强免疫力
，以下是一些建议：选取食材的原则 考虑食材本身的营养成分，优先选取被证实具有免疫增强或抗病毒功能的食材 。考虑食材的可得性和耐储藏性 ，在物流受阻 、出门受限时，尽量挑选易于储藏的食材
，如根茎类
、瓜果类食物
。

〖贰〗、尤其是深色水果蔬菜，含有多种微量营养素及植物化学物 ，有助于提高免疫能力。防疫期间
，每天要至少吃5种以上的蔬菜，种类越多越好 ，且应多吃深色果蔬 。例如菠菜 、西兰花、蓝莓
、紫甘蓝等
，它们富含维生素C、维生素E 、类胡萝卜素
、花青素等抗氧化物质，能够增强免疫细胞的活性 ，提高身体的抵抗力。

〖叁〗、根据疫情期间实际情况
，适当补充重点营养素疫情期间，由于宅家玩电子产品 、无法出门晒太阳
、为减少外出而囤菜等实际情况 ，人体对某些营养素的需求增加或摄入可能不足
，需适当补充以下几种营养素：维生素D作用：维生素D又被称为阳光维生素，是人体所需的脂溶性维生素之一
。

〖肆〗、疫情期间要吃得更健康 ，可以通过多吃优质蛋白提高免疫力，同时遵循以下饮食建议：确保食材卫生安全：选取正规渠道购买食材
，确保新鲜和安全。肉和蛋一定要煮熟透，避免生食 。处理生食和熟食要使用不同的工具和砧板 ，防止交叉污染
。出门购买食物时佩戴口罩
，回家后及时洗手。

疫情“火
”了的营养素

疫情期间“火”了的营养素是乳铁蛋白 。疫情凸显免疫力重要性：疫情让人们深刻认识到健康的重要性，面对新病毒时 ，人体自身免疫力是抵抗病毒的关键
。张文宏教授指出
，近来没有神药能快速清除病毒，免疫力在清除病毒性疾病中发挥重要作用。因此 ，提高个人抵抗力成为预防疾病的重要举措 。

在Monslim（苗丝丽）的产品中
，姜黄槲皮素的消费量很高，在2021年8月之前的12个月里 ，有26%的受访者服用了姜黄槲皮素
。传统微量营养素与植物成分结合类：这些植物成分常与其他更传统的微量营养素结合使用
，这些微量营养素与免疫健康的联系更为紧密。

增强免疫力，降低感染风险营养要素是免疫系统的物质基础：免疫系统的正常运作依赖蛋白质 、维生素（如维生素C
、维生素D）、矿物质（如锌 、铁）及Omega-3脂肪酸等营养素 。

维生素C的基本性质：维生素C（Vitamin C）属于水溶性维生素 ，因能预防坏血病又被称为抗坏血酸
。它是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素，具有高度还原性质
，有抗氧化的作用。但人体自身不能合成维生素C，必须从膳食中获取 。

蛋白质是身体细胞的重要组成部分 ，对于维持身体正常的生理功能
、修复受损组织、增强免疫力等方面都起着关键作用。在疫情期间
，身体需要更多的能量和营养来应对病毒的侵袭，摄入足够的优质蛋白质有助于提高身体的抵抗力
。优质蛋白的食物来源牛奶：牛奶是营养全面的食物 ，是获取优质蛋白质的重要来源。

疫情肆虐的三年,补充营养要素摄入量对健康有多重要?

〖壹〗 、在疫情肆虐的三年中
，补充营养要素摄入量对健康至关重要，它能够增强免疫力、维持身体机能
、改善心理状态 ，从而帮助个体更好地抵御病毒侵袭并应对长期压力 。增强免疫力
，降低感染风险营养要素是免疫系统的物质基础：免疫系统的正常运作依赖蛋白质、维生素（如维生素C 、维生素D）
、矿物质（如锌、铁）及Omega-3脂肪酸等营养素
。

〖贰〗 、增加蛋白质摄入：如蛋类
、奶类、鱼类 、肉类
、豆类及坚果。多吃新鲜蔬果，建议摄入量较平时提升 。营养补充剂：每天口服营养补充不少于500大卡 ，优先选取高能量密度、高蛋白的肠内营养剂（特医食品）
。适量补充维生素 、矿物质
、鱼油、益生菌等保健食品
，增强免疫力。

〖叁〗 、为了保持健康，我们开始注重养成良好的生活习惯 。比如 ，合理饮食，保证摄入足够的营养物质；适量运动
，增强身体的免疫力；规律作息，让身体得到充分的休息
。这些看似简单的生活习惯 ，却对我们的健康起着至关重要的作用。在青春时期
，养成良好的健康习惯，将使我们受益终身 。

后疫情时代来临,提升免疫力的五大关键营养

〖壹〗、蛋白质 作用：蛋白质是身体的基础构成物质 ，对免疫系统至关重要
。缺乏蛋白质会导致免疫力下降
，增加感冒或感染细菌病毒的风险。食物来源：豆类（如黄豆
、黑豆）、鱼类（如三文鱼 、鳕鱼）
、蛋类、肉类（如鸡肉 、牛肉）等原型食物 。牛奶
、豆浆等优质植物蛋白饮品。

〖贰〗、后疫情时代，提升免疫力是个人防疫的核心
。通过科学饮食 、规律作息
、适当运动及免疫细胞回输技术 ，我们可以筑牢抵御病毒的“长城 ”
，共同守护健康。例如，壹加细胞治疗集团致力于细胞技术研究与转化 ，通过自主研发和创新
，推动肿瘤免疫治疗技术普及，践行“让肿瘤可防可治 ，促进人类共同健康”的使命 。

〖叁〗、后疫情时代，维持肠道微生态平衡对提升免疫力 、促进营养吸收
、调节情绪及预防疾病等多方面均具有关键作用
。具体如下：肠道微生态的核心地位肠道微生态是人体最复杂、最庞大的微生态系统
，包含约800多种菌属 、7000多种菌株，总数达100万亿个（约为人体细胞总数的10倍） ，总重量1-5kg。

疫情期间如何调整膳食,增强体质!

食物多样
，多吃新鲜蔬菜和水果保证食物多样性：每天饮食应包含谷薯类、蔬菜水果类
、畜禽鱼蛋奶类、坚果类等食物，以满足人体对各种营养的需求 。不同食物所含的营养成分不同 ，多样化的饮食有助于摄入全面的营养素
，维持身体正常生理功能
。重视蔬菜水果摄入：蔬菜和水果是人体获取多种维生素 、矿物质
、膳食纤维和植物化学物的重要来源。

与膳食协同：在保证基础膳食营养的前提下，适量补充白蛋白小分子肽可进一步优化蛋白质摄入结构 ，增强体质 。注意事项：膳食营养需根据个体健康状况调整
，特殊人群（如糖尿病患者、肾病患者）需在医生指导下制定方案；白蛋白小分子肽作为补充剂，不可替代均衡膳食 ，建议选取正规产品并控制摄入量
。

合理膳食 增加高蛋白食物摄入：高蛋白食物如鱼 、肉
、蛋、奶 、豆类及坚果等
，富含氨基酸，有助于增强抵抗力。在平时的基础上适量增加这些食物的摄入 ，但需注意关节炎等患者需遵医嘱适量饮食 。多吃新鲜蔬果：蔬果富含维生素，是人体必需的营养素
。疫情期间应增加蔬果的摄入量
，以维持身体健康。